霉变粮食对肉鸽、种鸽养殖的危害? 霉菌毒素是谷物或饲料中霉菌生长产生的一种或多种有毒代谢产物的通称,目前,人们已经发现了数百种霉菌毒素,这些毒素在动物体内有不同的毒性、代谢途径和靶器官。其对畜禽造成的危害是众所周知的,但对于鸽子的危害并没有得到鸽友们的重视。 长期以来鸽友错误地认为霉菌毒素问题多见于南方梅雨季节或夏季高温高湿时间。而最近几年的研究表明,霉菌毒素的危害是全国性、全年性的,可以在不同地区、不同温度范围内繁殖产生。霉菌及霉菌孢子广泛存在于自然界如土壤、草、饲料、原粮、养殖环境、动物体表,还可以随风或灰尘飘散到各处,在适宜的环境中可大量繁殖,引起污染传播。 鸽粮是原料粮,即使再专业的鸽粮厂家所生产的所谓成粮,也只能将粮食抛光去尘,虽然表面看起来光洁,但是隐藏于粮食胚芽中的霉菌根本没法去除。所以对鸽子的危害也是一直存在的,只不过通常是隐性存在的,鸽友容易忽略或难以察觉,但其危害也是最大的。一.对鸽粮质量的破坏。 霉菌可导致鸽粮中蛋白质变质,利用率降低,氨基酸含量下降,还会使脂肪、维生素发生变化,这样一来,按照科学组方设计的鸽粮,势必变成残次粮,而鸽粮在运输、仓储、使用过程中