烹饪肉鸽的方法也很讲究，应尽量选择煲汤和清蒸，烤乳鸽虽然口味比较好，但营养上稍有逊色，而这两种方法对其营养物质破坏**小，人体对其吸收也更高。 【安徽肉鸽养殖】
阴虚的人在煲汤时可以适当放一些枸杞，气虚的人可放一些当归，温火煨至少1个小时，这样滋补作用更好。
清蒸鸽子前先将鸽子切成块，用葱、姜、酒、盐腌半小时，放蒸锅里蒸12—15分钟，可以根据自己的口味，放一些木耳、香菇等蔬菜。 【安庆肉鸽养殖】
2023-01-03
烹饪肉鸽的方法也很讲究，应尽量选择煲汤和清蒸，烤乳鸽虽然口味比较好，但营养上稍有逊色，而这两种方法对其营养物质破坏**小，人体对其吸收也更高。 【安徽肉鸽养殖】
阴虚的人在煲汤时可以适当放一些枸杞，气虚的人可放一些当归，温火煨至少1个小时，这样滋补作用更好。
清蒸鸽子前先将鸽子切成块，用葱、姜、酒、盐腌半小时，放蒸锅里蒸12—15分钟，可以根据自己的口味，放一些木耳、香菇等蔬菜。 【安庆肉鸽养殖】
